Zu Adventures: Was auf den ersten Blick mehr Richtung westliche Adventures geht ist Virus von Hudson Soft, allerdings habe ich es bislang nicht gespielt, weil ich nicht genug Japanisch kann.
Die beiden Disworld-Spiele kennst Du wahrscheinlich vom PC, ansonsten gäbe es noch Blazing Dragons. Das ist ganz okay, gibt es aber für PSX.
Zu Action:
gute Shoot'em Ups gibt es zuhauf, z.B. besagtes Radiant Silvergun, Parodius, Thunder Force V, Cotton 2, Cotton Boomerang, Soukyugurentai, Sengoku Blade ...
Rail- und Lightgunshooter:
z.B. Panzer Dragoon I & II, Virtua Cop I & II
Beat'em Up (scrollend)
neben der D&D Collection noch Tenchi Wo Kurau II:Sekiheki no Tatakai und Guardian Heroes
Beat'em Up (1 gegen 1)
Street Fighter Alpha/Zero 3
X-Men vs. Street Fighter
Vampire Savior
King of Fighters 96 & 97
Samurai Shodown III & IV
Cyberbots: Fullmetal Madness
All Japan Pro Wrestling featuring Virtua
und natürlich Metal Slug