Muß ich ihm recht geben.
Da gibt es teure Pampe aus dem Glas, die wesentlich schlechter schmeckt als die gute solide alte Miracoli-Sauce.
Deswegen heißt die Devise auch selber machen! 1000x leckrer als solche Glutamatbomben.
2 Knoblauchzehen
1 große Zwiebel
500ml passierte Tomaten
1 Dose geschälte Tomaten
Zucker
Salz
Pizzagewürz/italienische Kräutermischung
Mehr braucht man nicht für ne äußerst leckere Sauce, und lange braucht man für die auch nicht. Wenn man die Zwiebeln mit Hackfleisch anbrät und noch Möhren und Sellerie zugibt, erhält man auch eine leckere Bolognese. Und wehe ihr kommt mir mit dem Zeug, was noch in Miraculi als Käseersatz bei ist, das trockene Zeug ist einfach nur Müll, nix geht über Pecorino oder alternativ, echter, frischer Parmesan.