Essen & Trinken

[Wurstdakopp]

Werde nie vergessen, wie mein Vater im Frankreichurlaub einen Klosterkäse (Rohmilch, Ziege, wahrscheinlich mit Mönchsfüßen geknetet) am letzten Tag gekauft hat, ihn so in den Kofferraum gelegt hat und mit Fensteröffnenverbot (Euch wird der Arm abgefahren) bei Frühsommerlichentemperaturen (30°C + x) den kompletten Weg (knapp 1000 km) nach Hause gefahren ist. Ohne Pause. Ich bin froh, dass ich heute wieder sehen, schmecken und riechen kann.

[sternhagel]

Ich war mal bei meiner Tante zum Frühstück eingeladen und habe einen Weichkäse auf dem Tisch gesehen. Also rauf die Philadelphia auf's Brot und lecker ein Stück Gürke drauf.

Geschmeckt hat der Käse wie Morgenatem, kann auch sein, daß es der Zahnbelag der Oma war. Jedenfalls hat ein biss gereicht, daß ich mich für Butter mit Wurst entschieden habe. Den Rest gab ich meiner Tante, die lagen natürlich alle am Boden vor lachen.

[Rektum]

A Propos Parmesan! Ich esse ja so gern französischen Weichkäse mit über 60 Prozent Fett in Trockenmasse!

(und jetzt sage ja keiner, das Fett dick macht! Diesen Spruch kann ich einfach nicht gut finden)

Da habe ich mir mal einen "Domédictan" geholt und der SCHMECKT so unheimlich weich, würzig & sahnig das es ein Schmaus ist! Selbst im Kühlschrank bleibt er fluffig! Mit etwas Rotwein ein Hochgenuss und ein Fest für die Geschmacksknospen!

Aber jetzt die Kehrseite der Medaille:

Selbst wenn der Käse in Alufolie & zusätzlich in Frischhaltefolie eingewickelt ist, stinkt er dermassen entsetzlich, das man im Hausflur denkt, jemand liegt seit Tagen mausetot in seinem eigenen Saft!

Ich liebe Käse! Käse ist total super. Von mild bis würzig, von weich bis fest - alles geil! Rotwein passt auch dazu! Eigentlich braucht man nur Wein und Käse, das ist eine ganze Mahlzeit. Da kann man sich richtig in einen Käse-Wahn reinfressen! Und noch ein Stück! Und noch ein Stück!
Leider lässt Käse den Kühlschrank eher unvorteilhaft riechen, das ist ein Manko. Es müsste ein Extrafach geben, das hermetisch abgeriegelt wird. Dann hätte auch der krasseste Limburger keine Chance mehr, seinen Geruch im restlichen Kühlschrank und beim Öffnen des Kühlschrankes unkontrolliert zu verbreiten.

[Herr Planetfall]

Ich erklär Euch jetzt mal, was Rotwein ist:

Sauer.


Sonst nichts. Er ist einfach nur sauer. Kein Kind mag Rotwein.

[Retrofrank]

Kein Kind mag Rotwein.

Wäre ja auch noch schöner,wenn die Blagen einem nicht nur die Haare vom Kopf fressen,sondern auch noch den Weinkeller leersaufen würden.

[Rektum]

Ich erklär Euch jetzt mal, was Rotwein ist:

Sauer.


Sonst nichts. Er ist einfach nur sauer. Kein Kind mag Rotwein.

Mir schmeckt am Wein auch nur das, was ich in ihn hineininterpretiere.
Der Wein an sich schmeckt mir nicht.

[Commodus]

Mir schmeckt am Wein auch nur das, was ich in ihn hineininterpretiere.
Der Wein an sich schmeckt mir nicht.

Ein Wein muss nach Traube schmecken und daher trinke ich am liebsten Eiswein!

[p_b]

Ich mag Bohnen, aber als Beilage...

[whitesport]

Mit Chillipaste und Schweinefleisch, dazu guter Reis 

[Herr Planetfall]

Schweinefleisch finde ich mittlerweile ziemlich blöd.

Ich habe gerade eine Mohrrübe verspeist.

[Retrofrank]

Schweinefleisch finde ich mittlerweile ziemlich blöd.

Ich habe gerade eine Mohrrübe verspeist.

Das erreicht hier ja langsam fast die atemberaubende Spannung und Subversivität von Twitterbeiträgen.

[whitesport]

Schweinefleisch finde ich mittlerweile ziemlich blöd.

Ich habe gerade eine Mohrrübe verspeist.

Ich war zehn Tage auf einer Insel, wo es kein Schweinefleisch gab und es fehlt definitiv etwas. Ohne Schwein gehts nicht.

[Herr Planetfall]

Das erreicht hier ja langsam fast die atemberaubende Spannung und Subversivität von Twitterbeiträgen.

Was würdest Du denn gerne im "Essen & Trinken"-Thread sonst von mir lesen?
Ich muß ja wissen, was mein Publikum erwartet, damit ich es bedienen kann.

[Rektum]

Schweine sind ja auch in Würsten enthalten, sie sind also schon wichtig, die Schweine.
Schön ist, daß man Salami, Lyoner und so weiter nicht ansieht, daß Schweine drinstecken.

[Herr Planetfall]

Es sind auch zukünftige Würste in Schweinen enthalten, ohne daß man den Schweinen kleine runde Plastikbehälter mit Salamischeiben drin ansehen könnte.

Ich kannte mal ein kleines Schwein, das Fridolin hieß.

Ich habe es gestreichelt.